Մաս.1 Ո՞ր մեկը կընտրեիք՝ ճաշ պատրաստե՞լ, թե՞ լվանալ:
Եթե Z Generation-ին (ծնված 1996-2010 թթ.) խնդրեին պատասխանել, հավանականությունը կլիներ՝ ոչ մեկը:
Z երիտասարդ սերնդի համար, համեմատած սպասք գնելու և եփելու և սպասք լվանալու հետ, նրանք ավելի պատրաստ են ընտրել հավաքովի սպասք, պարզ կերակուր և բազմազան ճաշակներ և ավելի շատ երջանկություն և գոհունակություն ստանալ ամենապարզ գործողությամբ:Կարելի է ասել, որ Z երիտասարդ սերունդը դարձել է նոր սպառողական խումբ, որը չի կարելի անտեսել հավաքովի սննդի շուկայում։
Երիտասարդներին գրավելու և հավաքովի սպասքի ավելի լայն շուկա ուսումնասիրելու համար ապրանքանիշերն առաջարկել են իրենց շեփորները:Շուկայի համար մրցում են միկրոալիքային վառարանի համար նախատեսված «խոհարարական պայուսակ», «Dingding bag» կամ «Bobo bag», որը լավ ընտրություն է երիտասարդ սերնդի համար, ովքեր չեն կարողանում պատրաստել, չեն ցանկանում պատրաստել և չեն ցանկանում լվանալ սպասքը:
Մաս.2 Ինչպե՞ս ավելի լավ հասկանալ հավաքովի սպասքով երիտասարդների միտքը:
Պատճառն այն է, որ միկրոալիքային վառարանում տեղադրվող տոպրակը հեշտությամբ պահում է երիտասարդների «ախորժակը», առանցքային կետն այն է, որ այն բերում է «միկրոալիքային վառարանով տաքացման, պայուսակի մեջ ակնթարթային ուտելու» ծայրահեղ հարմար փորձը սպառողների երիտասարդ խմբերին:Այնուամենայնիվ, միշտ անհանգստացնող է, եթե պայուսակը ծուռ է բացվում, ինչի հետևանքով արտադրանքը թափվում է։
Այժմ, որոշ հավաքովի սննդի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են Dahidi-ն և Champion Food-ը, սկսել են ուշադրություն դարձնել այս մանրուքին և ակտիվորեն փնտրել գծային պատռող հատկությամբ ֆունկցիոնալ ֆիլմ:
Ընդհանուր առմամբ, միկրոալիքային վառարանում տեղադրվող տոպրակը եռաշերտ կառուցվածք է:Ներքին շերտի հիմնական գործառույթն է պահպանումը և ջերմային կնքումը.Ամենաարտաքին շերտը խիստ փակ է, ինչը թույլ է տալիս գոլորշին տաքացման ընթացքում առաջացնել ջերմային կոնվեկցիա՝ դրանով իսկ հասնելով միատեսակ տաքացման ազդեցությանը.Իսկ միջին շերտը, ինչպիսին է Changsu TSA® գծային պատռող թաղանթի ընտրությունը, կարող է հեշտացնել պայուսակը ուղիղ գծով, որպեսզի բարելավվի սպառողի փորձը:
Քանի որ Changsu TSA® գծային պատռվող թաղանթն ունի յուրահատուկ կառուցվածք, և դրա գծային պատռման կատարումը թույլ է տալիս միկրոալիքային վառարանով կանգնող տոպրակին իրականացնել ուղիղ պատռում առանց հեշտ պատռվող գծերի կամ այլ հատուկ նյութերի անհրաժեշտության:Նույնիսկ արագ սառչելուց, բարձր ջերմաստիճանի եփումից կամ միկրոալիքային վառարանում տաքացնելուց հետո դա չի ազդի իր գծային պատռման ազդեցության վրա:
Հետևաբար, այս թաղանթից պատրաստված միկրոալիքային վառարանում տեղադրվող տոպրակը հալեցնելու, պայուսակից հանելու կամ գործիքների կարիք չունի, և այն կարող է տաքացնել մի քանի րոպե՝ գծային պատռվելու կատարյալ փորձ ստանալու համար, հարմար պատրաստի և կարիք չկա: լվանալ սպասքը ուտելուց հետո.
Մաս.3 Որակը հավաքովի սպասքի թարմացման բանալին է
Սննդի արդյունաբերության մեջ որակը միշտ առաջին տեղում է։Z սերունդը «ծույլ» է, բայց ավելի «ընտրող»;Նրանք շատ են ընդունված, բայց ավելի նուրբ են ուտում;Նրանք հոգ են տանում ճաշակի մասին, ավելի շատ ուշադրություն են դարձնում առողջությանն ու անվտանգությանը։Հետևաբար, հավաքովի սպասքի որակական արդիականացումը նույնպես կարևոր խոչընդոտ է դարձել երիտասարդ շուկան ճեղքելու համար:
Բազմաթիվ հավաքովի սպասք արտադրող ձեռնարկություններ առաջատար դիրք են զբաղեցնում վերամշակման տեխնոլոգիայի, ասեպտիկ փաթեթավորման տեխնոլոգիայի, մանրէազերծման տեխնոլոգիայի և հավաքովի սպասքի այլ մեթոդների բարելավման գործում՝ ապահովելու ասեպտիկ և անվտանգ արտադրություն՝ միաժամանակ բարելավելով կերակրատեսակների մեջ սննդանյութի պահպանման արագությունը, առավելագույնի հասցնելով գույնի վերականգնումը: ճաշատեսակների բույրն ու համը.Հավաքովի սպասքի արտաքին փաթեթավորման համար, ինչպիսին է Changsu APA հակաբակտերիալ տեխնոլոգիայի ֆիլմի ընտրությունը, «երկարատև պաշտպանիչ ծածկույթը» որակի բարելավման բանալին է:
Changsu APA հակաբակտերիալ ֆիլմը նոր ֆունկցիոնալ թաղանթ է, որը մշակվել է սննդի շրջանառության գործընթացում պաթոգեն միկրոօրգանիզմների աղտոտման դեմ պայքարելու համար:Ներկայումս այն անցել է միջազգային հեղինակավոր թեստավորման գործակալության SGS սերտիֆիկացում և ունի գերազանց հակաբակտերիալ ազդեցություն ընդհանուր գրամ-բացասական և դրական ներկայացուցիչ Escherichia coli-ի և Staphylococcus aureus բակտերիաների դեմ՝ հակաբակտերիալ մակարդակով ≥ 99,9%:
Changsu APA հակաբակտերիալ թաղանթն ունի ջերմաստիճանի կիրառման լայն շրջանակ, բարձր ջերմաստիճանի դիմադրություն և սառը պահեստավորման դիմադրություն, ինչը կարող է ապահովել, որ հավաքովի ափսեի արտաքին փաթեթավորումը պահպանում է լավ հակաբակտերիալ ազդեցություն ամբողջ գործընթացում՝ ստերիլ փաթեթավորումից, բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացումից, սառեցված պահեստավորումից մինչև սառը շղթայական փոխադրում, որպեսզի սպառողները կարողանան հանգիստ գնել և ուտել:
Նման «մտածված» հավաքովի սպասքի արդյունաբերությունը հույս ունի ապագայում բացել ավելի մեծ C-end սպառողական շուկա՝ «Z սերունդը» որպես բանալին:Ավելի բարձր տեխնոլոգիական նյութերի օգտագործումը կարող է «Z սերունդ»-ին ավելի լավ սպառողական փորձ հաղորդել և, անշուշտ, կստիպի հավաքովի սպասքի ապրանքանիշը ավելի հեռուն գնալ:
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-09-2023